Bolo de Leite

Notas Soltas: E, eis que o resultado está à vista .... este bolo é divinal, simples e rápido de fazer... Fica húmido por dentro e muito saboroso.
Experimentem!!!!

Ingredientes:

• 4 Ovos
• 2 Chávena de açúcar
• 2 Chávena de farinha
• 1 Chávena de leite

Modo de Preparação:

1. Misturar o açúcar com as gemas e mexer muito bem.
2. Bater as claras em castelo e juntar à massa,bem como a farinha e o leite.
3. Vai ao forno a 180ºC em forma untada com manteiga e farinha.

Nota: Receita retirada daqui.

"Broa" de Maçã

Notas Soltas: Bem, a origem desta receita foi assim um bocado à sorte. Estáva em casa, apetecia-me fazer algo doce, mas que não desse muito trabalho. E então comecei a fazer e o resultado foi este... Eu chamaria-lhe Tarte de Maçã... devido ao seu aspecto... mas assim que o meu mais que tudo a viu, disse logo.... QUE GRANDE!!!!, isso parece mais uma Broa... por isso decidi baptizar este blog de... Broa de Maçã.

Ingredientes:

• 3 Ovos
• 13 Colheres de Farinha
• 13 Colheres de Açúcar
• 3 Colheres de Canela
• 1 Chávena de óleo
• Fermento qb
• Nozes picadas qb
• Maçã qb

Modo de Preparação:

1. Misturar todos os ingredientes de uma só vez e envolver bem.
2. Untar uma forma de tarte com manteiga e farinha e verter o preparado anterior.
3. Vai ao forno até cozer.