Pudim de Ovos

Notas Soltas: Mais uma sobremesa da mesa de Natal...  é tão simples  de preparar, que até o meu marido, que não tem paciência para estar na cozinha,  era capaz de o fazer... lol

Ingredientes:
(medida = 1 Tigela)

• 6 Ovos
• 1 medida Açúcar
• 1 medida leite
• Sumo de 1 laranja ou 1 Colher de sopa de vinho do porto
• Caramelo qb

Modo de Preparação:

1. Comece por colocar um tacho alto com água aquecer.
2. Numa taça coloque os ovos, o açúcar, o leite e o sumo da laranja ou o vinho do porto, e triture tudo com a varinha mágica.
3. Unte uma forma de pudim com o caramelo, e de seguida verta o preparado na forma, tape e coloque a forma no tacho (a água tem de ficar mais ou menos pelo meio da forma) e deixe cozer em banho maria.