Pizza . Massa Fresca Pingo Doce

Notas Soltas:  Como qualquer mulher, gosto sempre de estar a par das últimas novidades, e de experimentar produtos novos.  E claro, umas vezes ficamos satisfeitas, outras nem por isso. Foi o caso desta minha pizza... comprei a base da pizza, foi só desenrolar, colocar os ingredientes a gosto, levar ao forno e voilat! Temos jantar pronto!

Resultado! Não gostei! É que não gostei mesmo nada ... prefiro  mil vezes fazer a minha massa-base para pizza do que comprar  já feita. De qualquer das formas, deixo aqui  registada a minha experiência com este produto...

E vocês já experimentaram esta massa?! O que acaharam?

 

Ingredientes:

• 1 Emb. massa fresca para Pizza (Pingo Doce)
• Ananás
• Paio York qb
• Fiambre qb
• Queijo Fatiado qb
• Legumes congelados qb
• Delicias do mar qb
• Azeitonas qb
• Azeite qb
• Ketchup qb

Modo de Preparação:

1. Desenrolar a massa, pincelar com azeite e ketchup.
2. Dispôr os retantes ingredientes, e levar ao forno. 

Pizza da Carlla

Notas Soltas: Esta pizza, é um petisco autêntico!!! não dá trabalho nenhum e fica sempre deliciosa. A receita da massa, retirei do fórum dos petiscos. A querida belinha78 partilhou com todas as meninas do fórum esta receita, e tem sido um verdadeiro sucesso. A massa fica muito saborosa e fofinha. Adoro... e claro os ingredientes fica ao critério de cada um.

Ingredientes:

Massa:

• 3 Chávenas de farinha de trigo com fermento
• 1.5 Chávena de Leite
• 3 Colheres de sopa de margarina (eu usei azeite)
• Sal Fino qb

Cobertura:

• Fiambre
• Linguiça
• Delicias do mar
• Ananás
• Azeitonas
• Queijo ralado mozzarella
• Azeite qb
• Polpa de tomate
• Margarina qb

Modo de Preparação:

1. Comece por preparar a massa, juntando todos os ingredientes, a farinha, o leite, a margarina (ou azeite), uma pitada de sal, amasse bem, e reserve.
2. Forre o tabuleiro do forno, com papel vegetal (eu não tinha, usei papel de alumínio e funcionou igual), untar com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
3. Depois com as mãos molhadas em água morna, estenda a massa sobre o tabuleiro (estender bem a massa, pois ela no forno ainda cresce um bocado).
4. Pincele a massa com um pouco de azeite, e polpa de tomate.
5. De seguida disponha os restantes ingredientes, o fiambre, a linguiça, o ananás (bastante), as delicias, as azeitonas e por fim polvilhe com bastante queijo ralado mozzarella.Vai ao forno até o queijo derreter e a massa ficar dourada.

Hamburguer lá de casa

Notas Soltas: Não sou apreciadora de pão de Hamburguer, por isso opto sempre por outro tipo de pão, tem é que ser sempre fresquinho :)

Toda a gente se lambuza com este hamburguer... é divinal... experimentem!!! Faço muitas vezes para o lanche, ou para um jantar rápido e acompanho com uma sopinha é 5 estrelas...

Ingredientes:

(2 pessoas)

• 2 Hamburgueres de Peru
• 2 Fatias de queijo
• 2 Fatias de fiambre
• 1 Cebola cortada em meias luas
• 2 Folhas de alface
• 2 Ovos
• Azeite qb
• 2 Pães (o tipo de pão fica ao critério de cada um)

Modo de Preparação:

1. Fritam-se os hamburgueres, juntamente com a cebola, em azeite. (Se preferir pode fazer no forno, num pirex, coloque um fio de azeite, a cebola cortada em meias luas, e os hamburgueres por cima, deixe assar... vá virando de vez em quando.)
2. Entretanto, vá estrelando os ovos, lavando a alface etc...
3. No pão faço a montagem da seguinte maneira: coloco a alface, um pouco de cebola, 1 fatia de fiambre, o hamburguer, 1 fatia de queijo, repito a cebola e por fim o ovo estrelado. Quem gostar pode colocar maionese, ketchup etc... eu pessoalmente não costumo colocar molhos e fica bastante bom.

Et Voilá...