17 maio, 2010

Tarte de Laranja

Notas Soltas: Depois da tarte de leite e laranja, da qual fiquei verdadeira fã, decidi experimentar esta tarte de laranja, a receita foi retirada daqui, apenas acrescentei alguns ingredintes, e acho que resultou na perfeição.

Ingredientes:

  • 1 Base de massa quebrada de compra
  • 6 Ovos
  • 180 gr de açúcar
  • 40 gr de margarina ( derretida)
  • 3 Laranjas
  • 1 Colher de sopa de farinha maizena
  • 1 Colher de sopa de côco

Modo de Preparação:
  1. Comece por forrar uma tarteira com a massa quebrada ( eu não retirei o papel vegetal), e com a ajuda de um garfo, pique a massa.
  2. Com a ajuda da batedeira, envolva bem todos os ingredientes.
  3. Leve a lume brando (a receita original diz para cozinhar em banho maria) a mistura anterior e assim que começar a engrossar, retire e verta na forma já forrada.
  4. Levar ao forno cerca de 40 minutos, 170º.

2 comentários:

Inês disse...

De acordo com o aspecto, deve ser uma delicia!

Luisa Alexandra disse...

Gosto imenso dos sabores cítricos, esta tarte deve estar deliciosa!