MFP Clatronic - Pão +Completo





Foto retirada site: Farinha Nacional



Notas Soltas: Uma das minhas últimas experiência na minha MFP, foi  o Pão +Completo, da farinha Nacional. O resultado, é um pão  escurinho, com um sabor bastante acentuado. Bastante rico em fibras, ideal para uma alimentação saudável e equilibrada.

Ingredientes:

• 300 ml Água Morna
• 1 Colher Sopa Azeite
  
  
   
• 300 gr Farinha Nacional - Pão+completo
• 200 gr Farinha T55
• 1 Pitada de Sal

Modo de Preparação:

MFP : Primeiro ingredientes líquidos e depois os secos.

1. Na cuba da máquina coloque primeiro a água morna, e o azeite.
2. De seguida, colocar a Farinha Nacional - Pão+completo, a Farinha T55, e uma pitada de sal
3. Seleccione o Programa Massas.
4. Terminado o programa, retire a massa para uma bancada enfarinhada,  e molde a massa da forma que desejar.Coloque num tabuleiro de ir ao forno previamente forrado com papel vegetal.
5. Colocar um tabuleiro de pirex com água no interior do forno, enquanto coze o pão.
6. Precisei de 15/20 minutos a uma temperatura de 150º.