04 junho, 2009

Salada Primaveril


Notas Soltas: Bem... esta salada é divinal para aqueles dias quentes de Verão. Uma verdadeira delicia. Há imensas receitas de saladas, eu não segui nenhuma à risca... Fui colocando aquilo que me veio à ideia e o que tinha em casa ... o resultado foi este... Experimentem!!!

Ingredientes:
  • Massa Fusili
  • 2 ovos
  • 2 latas de atum
  • 2 Tomates
  • 2 Kiwi
  • 6 Rodelas Ananás
  • 6 Tirinhas Delicias
  • Azeite qb
  • Sal qb
  • Maionese qb
Modo de Preparação:
  1. Comece por colocar os ovos a cozer, bem como a massa em água temperada com sal e um fio de azeite.
  2. Cortar o tomate, o ananás, o kiwi, as delicias em pedaços pequeninos.
  3. Assim que os ovos tiverem cozidos, cortar ás rodelas e reservar.
  4. Quando a massa estiver cozida, deitar num escorredor, passar por água fria.
  5. De seguida, numa travessa deitar a massa, tomate, o ananás, o kiwi, as delicias , o atum e os ovos.
  6. Por cima, deitar um fio de azeite, sal fino e um pouco de maionese, misturar bem e está pronto a servir. Bom Apetite!!!

2 comentários:

Fausto Gonçalves disse...

Simplesmente deliciosa essa salada!!!

Carla Ferreira disse...

Es sempre a minha cobia mor... mesmo que não saia bem tens que comer... ;)