Notas Soltas: Não sou grande adepta de bolo de ananás... fiz porque o meu mais que tudo ADORA!!! e de vez em quando temos de lhes fazer a vontade ;) Este é o tradicional bolo de ananás, ficou enorme e muito saboroso...
Ingredientes:
- 5 Ovos
- 2 Chávenas de Açúcar
- 2.5 Chávenas de Farinha
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 Lata de ananás às rodelas
- Sumo de ananás (lata)
- Fermento q.b.
- Caramelo q.b.
- Bater as gemas com o açúcar, a manteiga e um pouco de sumo de ananás.
- Bater as claras em castelo.
- Ao preparado anterior, juntar as claras em castelo, a farinha, o fermento e o restante sumo de ananás e envolver bem.
- Untar uma forma com caramelo, colocar as rodelas de ananás e deitar o preparado.
- Vai ao forno em lume médio. Verificar com um palito de está cozido.
3 comentários:
adorei!!!fabuloso!!vou levar a receitinha!:*
Se gostas deste tipo de bolos, experimenta belinha, vais gostar...
Mas que bom aspecto que tem o teu bolinho.. gosto de os ver bem coradinhos do caramelo, não gosto daqueles que ficam um pouco deslavados.. afinal os olhinhos tb comem :)
bjus
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